Resepi Mee Goreng Mamak Seafood

Morning...

korang dah sarapan?

kalau belum meh sini aku share resepi mee goreng ala mamak seafood..

tapi mintak maaf lah..

aku masak ni main campak-campak jer..

ikut sedap rasa...

-

ni resepi versi aku..

takda sayur

*sebab aku tak suka makan mee goreng yang ade sayur...

muahhaha

-

BAHAN-BAHAN 

1. Mee kuning 1 paket  - aku gune yang 500gm punye

2. lada kisar - 5 sudu *kalau suka pedas lebihkan lada

3. bawang setengah - hiriskan

4. udang + sotong + crabstick * rencah terpulang lah korang nak ganti dengan ayam pon boleh

5. tomato sos - 4 sudu besar *aku guna brand life

6. kicap manis *semestinya cap kipas udang (kalau nak tukar dengan kicap masin pon boleh) ikut selera masing-masing

7. minyak

8. telur

CARA-CARA

1.Tumiskan bawang yang dihiris sehingga kekuningan

2. masukkan lada kisar dan tumis sampai la ko nampak lada tu garing

3.masukkan seafood yang ko dah basuh bersih

4.tumis sampai seafood ko dah berubah warna *da masak la maksudnya

5.masukkan tomato sos dan kicap. gaul-gaul sampai sebati

6. masukkan telur dan biar jap.. 

7. kacau secara rata untuk sebatikan bahan-bahan tumisan

8.masukkan mee kuning dan gaul sehingga sekata

9. renjiskan sedikit kicap untuk secukup rasa.

10. siap...dah boleh hidang.

-

haaa amacam?

senang je kan..

aku kalau masak memang main campak-campak jer..

ikut sesedap rasa...

nampak rupa mee ni macam biasa-biasa ye?

tapi sedap tau..

kalau nak tau...kenalah cuba :p

-

haaa ni lah sarapan kami pagi tadi..

gigih aku masakkan sarapan untuk encik tunang...

 

*mee goreng mamak seafood versi LV